Sobremesa típica: El Marín

Un postre típico de España, pero que en realidad se cayó un poco en el olvido es el Marín. Una receta muy rápida y simples de realizar ...

INGREDIENTES:
-6 manzanas largas
-6 cucharas de azúcar
-30g de mantequilla
-1 vidrio de agua

PREPARACION:
Limpiar bien las manzanas, fregando com pano húmedo; retirar el miolo y cortar los extremos de la fruta; llenar la cavidad con una cuchara de azúcar y mantequilla;cierar y reservar.
Cubrir el fondo de un disco con un poco de agua y poner las manzanas; dejar en el horno a 170°C durante aproximadamente media hora y despues dejar esfriar.
Buen Apetito!!

Postado por Leonardo Felini